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zoom RSS テーマ「中国茶」のブログ記事

みんなの「中国茶」ブログ

タイトル 日 時
中国茶喫茶店”闥メh始まります♪
中国茶喫茶店”闥メh始まります♪ 「本日、ひっそりとオープンします」 だなんて、控えめな書き出しで始まったメール。 ...続きを見る

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2017/03/08 08:52
『三雲物語』今年は早めです
『三雲物語』今年は早めです 今年はいつもより早めに開催します。よろしければチェックしてみてくださいね♪ いつものように、ちょしさんのコピペでお贈りします。 ...続きを見る

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2017/03/01 23:41
地球にやさしい中国茶交流会2016
地球にやさしい中国茶交流会2016 今年の「地球にやさしい中国茶交流会」は、もう12回を数えました。 ...続きを見る

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2016/12/27 19:32
雲南古茶樹の旅 6
雲南古茶樹の旅 6 観光最終日。 ホテルに泊まっているたくさんの大陸パワーに負けないように、ちょしさんと早起きして、レストランに向かいました。 ...続きを見る

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2016/12/03 20:14
雲南古茶樹の旅 5
雲南古茶樹の旅 5 雲南省瀾滄ラフ族自治県の景邁山には、拉祜(ラフ)族、布朗(プーラン)族、傣(タイ)族などの少数民族が居住していますが、「翁基古寨」という布朗族の村へ。 ...続きを見る

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2016/12/02 08:17
雲南古茶樹の旅 4
雲南古茶樹の旅 4 翌日、シーサンパンナの勐海から普洱市の瀾滄へ。景邁山へ向かうためです。 県や州の境には軍服を来た厳つい男性たちがいる検問所があり、写真を撮ることは御法度。 大きな観光バスは通り抜けるのにそれほど時間を要しませんでしたが、ほかの車はもっと厳しいそうです。 ...続きを見る

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2016/11/30 16:54
雲南古茶樹の旅 3
雲南古茶樹の旅 3 賀開山からまた山を下るときに見えてくる青に塗られた屋根の数々。 ヨーロッパのように、決められてそうしているものなのかわかりませんが、とてもきれいです。 ...続きを見る

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2016/11/27 00:49
雲南古茶樹の旅 2
雲南古茶樹の旅 2 2日目と3日目のスケジュールを入れ替えるかたちで、この日は朝から勐海県にある賀開山へ。 街中のあちこちに像の石像や孔雀のモチーフが見られる景洪の街を出発しました。 ...続きを見る

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2016/11/20 12:00
雲南古樹茶の旅 1
雲南古樹茶の旅 1 茶の起源を手繰りよせれば、自然と中国の雲南に辿りつきます。 ...続きを見る

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2016/11/16 00:19
Afternoon Chinese Tea @ Sophia
Afternoon Chinese Tea @ Sophia 先日、薬膳研究家で中国茶にも詳しい青柳敬子先生の母校・SOPHIAにて、OB&OGの方々に向けて、お茶を楽しんでいただこうという趣向をこらした懇親会がありました。 ...続きを見る

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2016/11/02 13:30
釣魚台の鉄観音
釣魚台の鉄観音 2年以上ぶりに会うMちゃんと、いつもお客さまでいっぱいだというレストランへ。 ...続きを見る

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2016/09/15 14:09
美しい暮らし
美しい暮らし この夏、以前からゆっくりお話がしたかったKさんのお宅に足を運ぶ機会がありました。 ...続きを見る

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2016/09/06 13:21
「三涼物語」御礼
「三涼物語」御礼 2016年のコラボ茶会『三涼物語』。 ...続きを見る

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2016/08/01 20:30
『三涼物語』浴衣でお迎えいたします
『三涼物語』浴衣でお迎えいたします ただいま準備進行中ーー上海小町さん、ちょしさん、私うらりんの三人によるコラボ茶会。 今年は「三涼物語」というタイトルでお送りします。 ...続きを見る

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2016/06/23 21:06
『物語のある茶席』を探る〜香白韻特別講座@麗香茶課
『物語のある茶席』を探る〜香白韻特別講座@麗香茶課 「美しい茶席」とは何だろう。そして、「人の心に残る茶席とはどんな茶席だろう。 そうした自問自答を繰り返しながらの11年間。 ...続きを見る

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2016/06/23 21:03
『三涼物語』プレ告知
『三涼物語』プレ告知 梅雨に入り、湿度の高い日もあるこの頃、早くも暑くなりそうな今夏の気配を感じますね。 ...続きを見る

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2016/06/11 15:32
陸羽をもてなす薬膳講座@秦淮春
陸羽をもてなす薬膳講座@秦淮春 「お料理のメニューだけでも、ものすごいラインナップらしい」と小耳に挟んでいた麗香茶課の薬膳講座。 『もしも唐代の陸羽を秦淮春に招いたら…』という、遊び心たっぷりのタイトルにも、期待感が煽られました。 ...続きを見る

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2016/05/02 00:07
びっくり茶会2016
びっくり茶会2016 世田谷観音で春と秋に開かれている「びっくり茶会」。 ...続きを見る

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2016/04/12 23:03
景徳鎮「一瓷二茶」
景徳鎮「一瓷二茶」 楽しみにしていた麗香茶課の講座、「千年瓷都景徳鎮へのいざない  〜景徳鎮の歴史と今、そして浮梁茶〜 」 を拝聴してきました。 ...続きを見る

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2016/03/22 01:52
麗香茶課〜安藤さん講演会
麗香茶課〜安藤さん講演会 今年初めての麗香茶課。 うおがし銘茶築地新店さんにて、「安藤雅信氏講演会〜動き始めた中国茶」が開催されました。 ...続きを見る

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2016/01/27 20:05
今年の「三○」新年会
今年の「三○」新年会 毎回、たくさんの方にご来場いただく「三○物語」。 ...続きを見る

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2016/01/20 15:08
北京 光と影9
北京 光と影9 街の人たちが普通に行くような場所には、今回、ほぼ行く機会がありませんでしたが、市場を覗きに行く時間が少しだけありました。 ...続きを見る

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2015/12/02 10:09
Chinese Tea Festa 2015 御礼
Chinese Tea Festa 2015 御礼 中国茶インストラクター協会によるChinese Tea Festa 2015。 今年の総テーマは「闘茶百色」。 ...続きを見る

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2015/11/09 20:53
第3回青空のもとで中国茶を楽しむ会
第3回青空のもとで中国茶を楽しむ会 茶友の会主催による「第3回 青空のもとで中国茶を楽しむ会」 2年ぶりのこの日は気温も程よく、秋晴れ。野点日和です。 ...続きを見る

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2015/11/04 19:25
Chinese Tea Feasta2015のお知らせ
Chinese Tea Feasta2015のお知らせ 日本中国茶インストラクター協会が主催する「Chinese Tea Feasta」が今年も11/7(日)に、代々木のオリンピックセンターで開催されます。 ...続きを見る

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2015/10/28 18:30
秋菊茶宴 〜高級茶藝師プレミアム茶会 2〜
 秋菊茶宴 〜高級茶藝師プレミアム茶会 2〜 エコ茶会終了後、寄り道せずにまっすぐうちに帰ったのはこのため(笑)。 ...続きを見る

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2015/10/20 21:11
第11回 地球にやさしい中国茶交流会 続編
第11回 地球にやさしい中国茶交流会 続編 そして2日目。 ...続きを見る

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2015/10/19 15:07
第11回地球にやさしい中国茶交流会2015
第11回地球にやさしい中国茶交流会2015 10月10日(土)、11日(日)の二日間、今年は会場が変わって、浅草で行われた「地球にやさしい中国茶交流会」。 ...続きを見る

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2015/10/19 15:06
『三びん物語』御礼
『三びん物語』御礼 「お天気が悪いかも」と不安だった台風も進路を変え、秋というには少し蒸し暑いような日曜日。 ...続きを見る

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2015/09/30 16:09
麗香茶課 「碧玉色鳳凰山的旅途 小曼×乃月」
麗香茶課 「碧玉色鳳凰山的旅途 小曼×乃月」 麗香茶課、今年の集大成ともいえる講座は、台北から小曼先生、神戸から乃月先生をお迎えし、 二階堂明弘さんの個展と合わせて行われたお茶会。 ...続きを見る

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2015/09/18 12:08
麗香茶課「白茶果工作室的下午茶」
麗香茶課「白茶果工作室的下午茶」 このところ、あちこちで耳にするという方もいらっしゃるかと思います。 「白茶果工作室」。 ...続きを見る

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2015/09/15 14:27
麗香茶菓「文人」・「茶人」のとらえ方
麗香茶菓「文人」・「茶人」のとらえ方 ブログアップが立ち後れてしまいましたが、この夏の講座のこと。 ...続きを見る

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2015/09/15 12:30
『三びん物語』のお知らせ
『三びん物語』のお知らせ 今年で6回めとなる「三○物語」シリーズの茶会のお知らせです。 ウエブリブログはなぜかタイトルに「閩」の字がでない…のでお許しください。 ...続きを見る

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2015/08/16 19:26
麗香茶課〜ちょしさんの思い出の中国茶を携えて
麗香茶課〜ちょしさんの思い出の中国茶を携えて お茶との関わり方は人それぞれ。 ...続きを見る

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2015/07/26 20:33
求めれば通ず?ニュー沙龍!
求めれば通ず?ニュー沙龍! 知るヒトぞ知る、山手にあった「香港路的!沙龍!」が、この夏お引っ越し。 ...続きを見る

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2015/07/22 22:45
スペシャルなお茶ランチ@四川
スペシャルなお茶ランチ@四川 茶友のKさんと、ひさびさに四川。 ...続きを見る

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2015/07/06 19:35
緑の秘境へ!
緑の秘境へ! 「いつか遊びにいらしてくださいね」 という約束していたMさんから、新緑がすばらしいので、ぜひ!というので、初めての藤野。 ...続きを見る

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2015/06/01 16:36
香港中国茶倶楽部 池谷先生の特別講座
香港中国茶倶楽部 池谷先生の特別講座 1987年に香港に渡り、香港で「中国茶倶楽部」を主宰されている池谷直人先生の特別講座。 ...続きを見る

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2015/05/30 01:54
麗香茶課 「漢詩教養講座第二回」
麗香茶課 「漢詩教養講座第二回」 麗香茶課主催、棚橋先生による「漢詩教養講座」に再び。 ...続きを見る

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2015/05/29 23:11
竹林茶会
竹林茶会 四月終わりの休日。 ...続きを見る

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2015/05/25 13:43
yu:yuおさらい会
yu:yuおさらい会 週末、品川のHOIさんで行われた、Private Tea Salon yu:yuのおさらい会。 ...続きを見る

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2015/04/29 23:58
弄花満香衣
弄花満香衣 掬水月在手 弄花満香衣 ...続きを見る

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2015/04/29 22:19
麗香茶課 「喫茶の歴史と茶薬同源をさぐる」
麗香茶課 「喫茶の歴史と茶薬同源をさぐる」 今月、参加させていただいた麗香茶課は、岩間眞知子先生による「茶は薬」をテーマとしたお茶講座でした。 ...続きを見る

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2015/04/19 21:33
お茶でわかる店のこだわり
お茶でわかる店のこだわり 中国料理のレストランで出されるお茶は、ジャスミン茶か焙煎された烏龍茶であることが多いという印象。 ...続きを見る

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2015/03/27 00:10
麗香茶課 「漢詩教養講座第1回」
麗香茶課 「漢詩教養講座第1回」 麗香茶課主催の「漢詩教養講座」に参加するため、中国泡茶道篁峰会東京本部へ行ってきました。 今月半ばのこと。 ...続きを見る

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2015/03/25 14:55
鎌倉にて桃香に酔う
鎌倉にて桃香に酔う ちらほら咲き始めた梅の枝を目の端で捉えながら、この日はまだ肌寒い鎌倉まで。 ...続きを見る

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2015/03/05 19:38
25種ものラインナップ@yu:yu岩茶会
25種ものラインナップ@yu:yu岩茶会 PRIVATE TEA SALON yu:yu 主催の岩茶会。品川のHOIさんにて。 ...続きを見る

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2015/03/04 23:44
薬膳はあったかいんだから〜
薬膳はあったかいんだから〜 今年はニュースでも大きく取り上げられることが多かった春節。 ...続きを見る

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2015/02/22 10:18
虫喰いの包み紙
虫喰いの包み紙 信頼する人から渡されたそのお茶の表面には、虫喰いのあと。 ...続きを見る

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2014/12/31 18:35
中国茶とワイン
中国茶とワイン 年の瀬。家族でS家にお呼ばれ。 「子供たちにお茶を体験させてあげたい」ということで、食事の前にお茶の時間。 ...続きを見る

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2014/12/31 13:24
うずら鍋忘年会
うずら団子のお鍋は初めて食べた。備忘録だから一応ね。 ...続きを見る

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2014/12/28 23:45
白いフレンチビストロ
この日のテーマは“フレンチビストロ”だというYちゃん宅へお呼ばれ。 テーブルの上は白、白、白に埋め尽くされて、まるで粉雪が降っているみたい。 ...続きを見る

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2014/12/16 22:34
三○暴走反省会
反省会というには時間が立ちすぎてしまいましたが、8月の「三寶物語」茶会の反省会。 ...続きを見る

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2014/12/02 20:35
幸せなリビングで午後の中国茶を。
先月のことですが、ゆいさんからランチのお誘いをいただき、ちょしさんとルハンちゃんとともに、ご自宅までおしかけました。 ...続きを見る

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2014/11/10 23:12
「麗香茶課」茶話会へ
「Salon de Leecha 麗茶」主宰の富田直美さんと 「茶文化空間 香流」主宰の加藤多都子さんがタッグを組み、お茶のみならず、充実した文化講座を取り上げていこうと立ち上げられた「麗香茶課」。 ...続きを見る

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2014/11/08 21:40
Chinese Tea Festa 2014 ご来場御礼
連休最後の日に開かれた、中国茶インストラクター協会主催のイベント、Chinese Tea Festa 2014。 2009年から始まり、講座や受付のお手伝いをしたことがありましたが、茶席で参加したのは今回初めてでした。 ...続きを見る

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2014/11/06 18:59
河紅茶を知る
茶文化空間「香流」の一周年記念で、棚橋篁峰先生が提供してくださった河紅茶。そのお茶について、もう少し詳しくお話を伺いたいと、香流の加藤先生にお願いして、ちょしさん、白茶果のヒロエちゃんと連れ立って、4人で棚橋先生の教室へ。 ...続きを見る

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2014/10/29 18:11
Chinese Tea Festa 2014のお知らせ
中国茶インストラクター協会が主催するChinese Tea Festaは、中国茶の美味しさ・楽しさ・奥深さをご紹介する、どなたでもご参加いただけるイベントです。 今年は、"冬日可愛 〜時のうつろひを愛おしむ〜"というテーマ。講座、評茶、茶席という3本立てて、半日楽しむこともできる内容になっています。 ...続きを見る

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2014/10/08 13:58
台湾的一夜
1ヶ月半の里帰りを終えて帰国したRさん。 お母様も一緒に東京までいらしていて、夜ご飯に誘っていただいた。 ...続きを見る

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2014/10/07 12:29
茶文化空間・香流 1周年記念茶宴
週末にひらかれた、中国茶サロン「茶文化空間・香流」の一周年記念茶宴。 ...続きを見る

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2014/09/21 19:00
SUNDAYには yu:yu
夏もいよいよ後半。 ...続きを見る

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2014/08/07 11:50
茶文化空間・香流 1周年記念のお知らせ
日本においては中国茶の聖地ともいえる横浜・中華街。 ...続きを見る

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2014/07/24 18:04
月光白は白か黒か
産毛に覆われたふっくらした大きめの茶葉。 ...続きを見る

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2014/07/03 22:51
白いお菓子を黒茶とともに
「みなさん、気持ちのよい方たちですので…」 とHirokoさんがいうとおり、居心地のいい自宅サロン「お茶と癒しの空間サロン Chaの香り」へ伺いました。 ...続きを見る

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2014/06/30 15:56
「三○相談会」その2
「三○物語」シリーズも今年で5回め。先日、首脳会議が行われました。 ...続きを見る

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2014/06/05 11:17
台湾茶席@ウェスティンナゴヤキャッスル
先月、名古屋で100年を迎える企業の式典でお茶を淹れました。 ...続きを見る

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2014/05/05 17:31
新緑の風吹く新茶会
昨年にひき続き、お手伝いさせていただいた春風秋月さんの新茶会。 ...続きを見る

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2014/04/29 08:17
2014新茶発表茶会@春風秋月 
あちらこちらで新茶のたより。 ...続きを見る

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2014/04/14 10:08
春分茶会 御礼
華泰茶荘主催・楽茶塾の「春分茶会」。 ...続きを見る

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2014/03/24 16:02
冬はプーアルが美味しい
先月、久しぶりに茶壷天堂さんのお茶会へ。 ...続きを見る

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2014/02/05 11:50
チキンライスで三○相談会
昨年9月の「三古物語」の反省会。ちょと…間があきましたが… ...続きを見る

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2014/02/02 14:34
L'O-Vu@名古屋
先週、急に決まった名古屋行き。 せっかくなら仕事だけでなく、ちょっとだけでも散策したいと練った、欲張りなスケジュール。 ...続きを見る

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2013/11/19 09:44
X主席からの同慶號
工学院大学孔子学院の創立5周年をお祝いする式典でのこと。 ...続きを見る

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2013/11/11 16:05
大盛況!「第9回地球にやさしい中国茶交流会」
もう、9回を数えるんですねーはやいですね。 無事終了しました、「地球にやさしい中国茶交流会」。 ...続きを見る

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2013/10/21 19:29
異国生まれの中国茶
自称、金萱茶好き?のクロちゃんがタイ産らしき金萱茶をお土産に持ち帰ってきた。 ...続きを見る

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2013/09/11 19:28
遠方の方に向けて
《茶席をつくる》のクラスについて、少しお話させてください。 ...続きを見る

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2013/08/26 13:00
「三古物語」のお知らせ
今年で4回目となる、ちょしさん、小町さん、私の三人によるコラボ茶会のお知らせです。(告知文は以下、ちょしさんブログより転記しています) ...続きを見る

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2013/08/20 08:39
「Club Leaf 夏のお茶会」と花火
溶けそうな暑さの中、茶壺天堂さん主宰のイベント、「Club Leaf 夏のお茶会」をのぞいてきました。 ...続きを見る

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2013/08/11 13:14
Club Leaf 夏のお茶会告知
地球にやさしい中国茶交流会でもお馴染の茶壺天堂さんが、初めての試みとしてこの夏行う「Club Leaf 夏のお茶会」。 ...続きを見る

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2013/07/25 10:54
中国茶会 『海カライズルモノ』
前回お伝えした「一品更屋展」。 ...続きを見る

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2013/06/30 12:34
次は「三古茶会」
少し早いですが、春あたりから決めていた、次回の「三○物語」シリーズ。 ...続きを見る

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2013/06/24 23:54
茶道具が乾くまで…
茶道具クラフトのペンキが乾くまでの間、久しぶりに茶室にこもってお茶の時間。 ...続きを見る

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2013/06/22 19:30
bikkuri茶会へ
息子の体育祭をちらみしたあと、ここのところ、ご無沙汰だったお茶会へ。 ...続きを見る

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2013/06/11 11:56
茶ノ事
1つのテーマに沿った茶席づくりを考え、お茶を選び、お茶淹れにそなえてお稽古を重ねるという《茶ノ事》(チャノジ)。  ...続きを見る

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2013/05/29 13:26
感“茶”祭
昨年行けなかった日本中国茶普及協会主催の「感“茶”祭」。 ...続きを見る

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2013/05/16 00:12
茶杯に浮かぶ山水
個人的好みはほとんど変わらないけれど、中国茶杯にも、いがいに大きな流行があるようで。 ...続きを見る

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2013/05/03 18:19
碗泡
先日の春風秋月では、ひさしぶりに抹茶茶碗とれんげを使って、湖南省の緑茶「狗脳貢茶 クノウコウチャ」を淹れました。 ...続きを見る

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2013/05/01 13:42
「春風秋月」新茶会
「春風秋月」の2013 新茶会。日曜日、初めてこちらでお茶を淹れました。 ...続きを見る

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2013/04/30 11:58
春風秋月 春の茶会のお知らせ
ぞくぞくと新茶も出回り始めてきましたが、みなさん、それぞれ愉しまれているでしょうか。 ...続きを見る

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2013/04/16 18:32
茶塾〜四川のお茶を飲みながら
《お茶を淹れる》の時間は、今年採れたばかりの四川の新茶を飲みながら、大陸茶芸について触れるというもの。 ...続きを見る

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2013/03/19 09:03
春節前夜の…
昨日は春節。中華圏の方たちにとっては重要な節目の日です。 私はと言えば、とあるところで、やっぱりお茶を飲んでいました。 ...続きを見る

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2013/02/11 18:58
yu:yuにて忘年ランチ
あ今年もいろいろお世話になりました。 ...続きを見る

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2012/12/28 12:02
「アジアほっつき歩る記」
寺子屋チャイナ須賀さんが語る、寺子屋ティーサロン。 ...続きを見る

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2012/12/24 13:41
今年最後のブラボー
日に日に寒くなる冬に、岩茶はふさわしい。 ...続きを見る

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2012/12/04 00:16
「茶会 de Fleur」
12月の声が聴こえてきました。 ...続きを見る

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2012/12/02 22:06
中国茶の教科書
本屋に立ち寄ったら、こんな本を発見。 ...続きを見る

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2012/11/30 10:48
お疲れ様でした会
「地球にやさしい〜」がらみの集まり。 ...続きを見る

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2012/11/19 13:25
「第8回 地球に〜」Teaラヴ!な人々
ギュッと詰まったような印象を感じた第8回のエコ茶会。 ...続きを見る

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2012/10/25 11:13
「第8回 地球に〜」 ワンコイン茶席
第8回を数える「地球にやさしい中国茶交流会」。 定着してきた感に加え、今回はお茶やさんなどテナントの数といい、品茶やワンコイン席の埋まり具合といい、 過去開催した中では、もっともバランスのいい年だった…というのがスタッフ全体の感想でした。 ...続きを見る

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2012/10/24 17:31
ワンコイン茶席〜レトロな安渓
あっ!!!!   という間に、もう来てしまいそう。 ...続きを見る

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2012/10/16 10:57
スペシャル茶会な午後
ちょしさん主催のspecial茶会 第二弾。 「秘蔵の茶お茶と茶器のマリアージュ茶会」に私も混ぜ込んでいただきました。 ...続きを見る

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2012/10/15 20:23
CTF 2012 ご来場に感謝!
Chinese Tea Festa 2012。 台風に追い立てられながらも、なんとか開催することができました。 ...続きを見る

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2012/10/03 19:52
秋色時間に浸って
ホントに秋?? な、とある一日。 ...続きを見る

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2012/10/02 16:52
“よくできたで賞”
勉強も試験も好きじゃない。 ...続きを見る

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2012/09/19 14:40
初ラサ
話題にのぼりながらも、足を踏み入れる機会にめぐまれなかったラサさん。 ...続きを見る

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2012/09/12 13:02
安化黒茶の世界
初夏に湖南省を旅したJさんと約束していた飲み比べ。 ...続きを見る

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2012/09/08 18:11
プーアルの謎解き
茶壺天堂で、ぼんやりせずに、プーアール。 ...続きを見る

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2012/09/06 21:49
CTF 2012 今年もやります♪
前回のCTFから、もう一年近く! ...続きを見る

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2012/09/05 10:48
農家の自家用茶
単ソウの枝取りをしたときの、はじいた茶葉や枝をもってして、農家さんの自家用茶。 ...続きを見る

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2012/09/03 23:24
徳田さんのお茶会 
これまでもあまり表だって開催しなかったという徳田志保さんのおもいつき?茶会が、 春風秋月さんで開かれると聞き、参加してみました。 ...続きを見る

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2012/08/31 20:16
真夏のまうラボ
先日のフリースタイル品茶会でちょしさんが淹れた、おいしい単欉。 ...続きを見る

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2012/07/30 10:53
新たなカタチ、FS品茶会
「フリースタイル品茶会」なる、新しいカタチでの試みが先日7/8(日)に中央区立産業会館にて開かれました。 ...続きを見る

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2012/07/11 14:50
三岩物語 御礼
今回で3回めとなる「三○物語シリーズ」の茶会へご参加のみなさま、 ご来場ありがとうございました。 ...続きを見る

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2012/07/01 19:57
天空茶会 向暑の茶事
天空茶会もすでに第三回め。この日は最終の茶席へ。 ...続きを見る

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2012/06/24 18:56
yu:yu初夏の文化祭
yu:yu初夏の文化祭、生徒の方たちのお茶席に参加してきました。 (写真はHさんの蜜蘭香) ...続きを見る

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2012/06/05 11:08
「三岩物語」お申込み、ありがとうございます
三都物語、三山物語に引き続き、 記念すべき三!回めは「三岩物語」。 ...続きを見る

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2012/06/01 00:55
遠方より…
AさんとGさんの計らいで、先日、名古屋と岐阜からお客様がお見えになりました。 遠くからわざわざおいでいただいて、うれしさもひとしお。 ...続きを見る

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2012/05/27 14:25
武夷山旅情9
飛行機にのる前に、ちょっとだけ、また天山に。 ...続きを見る

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2012/05/25 20:20
武夷山旅情8
前夜遅くに上海入り。この朝の上海はよく晴れて、暑いくらい! ...続きを見る

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2012/05/24 00:40
武夷山旅情7
そこからさらに進む道は、幅も狭く、とにかく起伏がすごい!  バウンドしながら、ものすごいアトラクションのようにして進む。 ...続きを見る

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2012/05/23 12:43
武夷山旅情6
武夷山最終日。 ...続きを見る

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2012/05/22 18:13
武夷山旅情5
昼食後は、武夷宮へ向かいます。 ...続きを見る

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2012/05/21 20:07
武夷山旅情4
ホテルにおかれた小箱の中にも岩茶。香りはするけれど、飲んではみなかった。 ...続きを見る

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2012/05/20 20:05
武夷山旅情3
午後からは大紅袍の母樹を見学に。 ...続きを見る

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2012/05/19 23:48
武夷山旅情2
2日めの朝、小雨がいまにも降り出しそう。 ...続きを見る

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2012/05/18 15:57
武夷山旅情1 
久しぶりの中国ですが、武夷山は初めて!! ...続きを見る

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2012/05/18 00:36
小桃の漬け物
一見、オリーブのような見た目の印象とは、真逆のギャップ。 ...続きを見る

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2012/05/07 12:32
龍神村の晒青緑茶
最近、プーアル茶を飲み始めたという、友人のKさんを誘って、茶壺天堂さんにひさびさに伺いました。 ...続きを見る

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2012/05/07 09:27
プーアル茶飲み比べ
林茶荘代表の林隆盛老師による、「プーアル茶勉強会」なるものをのぞいてきました。 ...続きを見る

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2012/04/23 19:36
舒城蘭花
今日のおやつ。 ...続きを見る

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2012/02/16 13:01
「地球に」ーReport2 ショップ
今回はお茶や茶器のお店がとてもたくさんあったような気が? ...続きを見る

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2011/12/24 23:21
「地球に」ーReport1 ワンコイン茶席
もう一週間がたちました。「第7回 地球にやさしい中国茶交流会」。 たくさんの方にご来場いただきまして、ありがとうございました。 ...続きを見る

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2011/12/24 23:12
『冬茶ものがたり』で温まろ。
「地球にやさしい中国茶交流会」 12/18(日)は中国茶インストラクター協会のテーマ茶席『冬茶ものがたり』でお茶を淹れます。 ...続きを見る

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2011/12/14 10:40
プーアル茶に浸る5
プーアル茶講習会の最終回。 ...続きを見る

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2011/12/06 19:05
インスタント・プーアル助手
美しく色づいた銀杏並木。 ...続きを見る

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2011/11/29 15:29
yu:yuでひさびさ
文化祭が済んでひといきついた小町さんのサロンに、ちょしさんとひさびさ遊びにゆきました。 ...続きを見る

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2011/11/28 17:31
プーアル茶に浸る4
普洱茶講習会…以前出席できなかった分の補講。 ...続きを見る

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2011/11/17 23:30
天空茶会 第二葉
お天気になってよかった土曜。にぎわっていた「天空茶会 第二葉」。 ...続きを見る

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2011/11/13 01:26
プーアル茶に浸る3
ひと段落したと思っていたプーアルブームですが、実質的なブームがじわじわあるような気がしてます。 ...続きを見る

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2011/11/10 13:21
プーアル茶に浸る2
アップしそこねていた、9月のプーアル講習会。 ...続きを見る

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2011/11/08 19:52
インスト勉強会〜スイーツと中国茶のマリアージュ
10月のChinese Tea festaの反省会のあと、今月のインストラクター協会の勉強会。 ...続きを見る

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2011/11/06 22:39
yu:yu秋の文化祭
今日は上海小町さんが主催する“yu:yu 秋の文化祭”をのぞいてきました。 ...続きを見る

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2011/10/22 23:00
今年も無事終了〜CTF2011 
スタッフとしては初めての参加だった「Chinese Tea Festa 2011」。 ...続きを見る

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2011/10/05 18:21
デザートも楽しみな5つの茶席〜Chinese Tea Festa 2011〜
「Chinese Tea Festa 2011」でもうひとつ楽しみなのが、B1Fで開催される茶席です。 ...続きを見る

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2011/09/23 21:19
色あそびしてみませんか〜Chinese Tea Festa 2011〜
茶席ワークショップのご紹介です。 ...続きを見る

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2011/09/18 00:26
中秋の茶会
満月がきれいにみえた日の午後、 ラ・アンジェ南青山でちょしさんの「中秋の茶会」に。 ...続きを見る

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2011/09/17 12:49
莫干山から江西・杭州まで〜Chinese Tea Festa
莫干山から江西・杭州まで、ちょっとだけお茶の旅をしてみませんか? ...続きを見る

なるほど(納得、参考になった、ヘー) ブログ気持玉 1 / トラックバック 0 / コメント 2

2011/09/11 13:21
そろそろ月餅
2011年は9/12 (旧暦8/15)が中秋の名月となるそうです。 この日が満月になるのは、2005年以来6年ぶりとか。 ...続きを見る

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2011/09/07 20:19
五感で聞く25種のお茶〜Chinese Tea Festa
開催まで1ヵ月をきったChinese Tea Festa 2011。 ...続きを見る

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2011/09/04 20:33
クールダウン中国茶
普洱茶を飲んだ翌日は、黄茶、白茶、ジャスミン茶! ...続きを見る

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2011/08/30 23:10
プーアル茶に浸る1
プーアル茶ばかりを飲むのは久しぶり。 ...続きを見る

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2011/08/29 23:42
この秋のChinese Tea Festa 2011
中国茶インストラクター協会を主体とするお茶のイベント「Chinese Tea Festa」も毎年恒例になりましたね。 ...続きを見る

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2011/08/13 11:57
天空茶会
梅雨の時期ですが、6月はお茶会も多いという印象があります。 ...続きを見る

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2011/07/02 07:02
八宝茶は何の香り !?
「地球に〜」の前日夜には、有楽町丸井にて、hana-kichiさんとのコラボレッスンを担当させていただきました。 ...続きを見る

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2011/07/01 00:15
「第6回 地球にやさしい中国茶交流会」静かなる回帰
もう6回目だったんですね、地球にやさしい中国茶交流会。 ...続きを見る

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2011/06/30 12:35
芍薬とオリジナル八宝茶
6月の花といえば、やはり紫陽花と芍薬でしょうか。 ...続きを見る

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2011/06/14 11:54
三山物語 新茶の香りにのせて
前回の「三都物語」についで企画した「三山物語」。 ...続きを見る

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2011/05/24 16:25
クリスマスの茶塾
今年も終わりに近づいています。 「忙殺の年」と予言したとおりに、なにかに突き動かされるような年でした。 ...続きを見る

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2010/12/25 23:02
tea time style 本
cha−blissさんの『tea time style』を入手。 ...続きを見る

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2010/12/14 12:10
魅せます四時茶席。
中国茶インストラクター協会ブースに設けられた「四時(しじ)茶席」。 ...続きを見る

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2010/12/08 12:31
巨大だった「第5回地球にやさしい中国茶交流会」
おっきな会場になって、いろんな先生方やお茶やさんが一堂に介した「第5回中国茶交流会」も、たくさんのお客様のおかげで、無事終わりました。 ...続きを見る

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2010/12/07 22:44
「地球にやさしい〜」まであと少し!
今年は去年に比べ、段取りを踏んで、ゆっくりと秋が通過しているように感じます。 ...続きを見る

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2010/12/01 00:35
黄山には行かなかったけど
「黄山行かないの? 黄山。ご来光見ないのー?」となぜか今回、しきりに黄山にこだわっていた林先生。 でも、日中間の現状と体力などを加味したうえ、スケジュール的にはゆるい旅で、非常に楽でありました。 ...続きを見る

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2010/11/05 15:34
ADの素顔
授賞式のあと、茶文化学院が試験的に運営しているという、中国茶カフェへ移動。 天井が高くて気持ちいいです。 ...続きを見る

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2010/11/04 00:31
杭州・国際茶席展2
中国茶茶文化研究会をはじめ、淅江農林大学、臨安市人民政府が主催した「国際茶席展」。 ...続きを見る

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2010/11/03 11:12
杭州・国際茶席展1
国際茶席展、ときいていても、はじめに連れていかれた大学内を観て、「文化祭?」(失礼)と思ってしまいましたが、実際、蓋をあけてみると、中国各地、マカオ、韓国、日本、インドネシア、イタリア、シンガポールなどから参加者や審査員を募ったイベントでした。 ...続きを見る

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2010/11/02 14:33
杭州 5つ星茶館
臨安に移動する午前中、「你我茶燕」へ。 杭州では5つ星の、ランクの高い茶館で、文字通り、燕の巣も食べられるとか。 ...続きを見る

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2010/11/01 13:39
湖一面の蓮
翌日、1日だけ杭州市内で過ごすことができ、午前中から西湖の周りを公園側からぐるり。 ...続きを見る

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2010/10/30 18:49
杭州入り
今回の旅は、杭州〜臨安市へ。 ...続きを見る

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2010/10/29 08:39
お月見アレンジメントと中国茶
今年の2月、「バレンタインで中国茶」のイベントでお世話になった有楽町丸井にて、hana-kichi(青山フラワーマーケット)さんとのコラボレッスンがありました。 ...続きを見る

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2010/09/21 23:06
三都物語 御礼
夏が最後の力を振り絞るように蒸し暑かった一日。 ...続きを見る

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2010/09/13 18:07
長流壺からつーーーーっと
数か月に一度、恒例の七人会。 ...続きを見る

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2010/09/09 07:47
リベンジのマンゴープリン
20数年もご無沙汰していたIさんと、共通の知人がいることがわかったのは昨年のこと。 ...続きを見る

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2010/08/08 19:07
世界を巡る茶会へいかが?
毎日暑くて、さすがに熱いお茶には手が伸びにくいですが、 「この組み合わせ?」という意外性のあるコラボ茶会のご案内です。 ...続きを見る

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2010/07/22 14:10
七夕のお茶会
6月の「地球にやさしい中国茶交流会」で淹れ手としてご一緒したYukoさん。 ...続きを見る

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2010/07/11 00:02
豪門茶房
「ほー。こんなお店ができたんだー。行ってみなくちゃ」と思っていた豪門茶房渋谷東店に行ってみました。 ...続きを見る

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2010/06/22 01:27
バレンタインに中国紅茶
有楽町マルイのリーフテラスで行われた、バレンタインの中国茶イベント。 ...続きを見る

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2010/02/11 23:20
中国茶でバレンタイン in 有楽町丸井
クロちゃんの「Sprout(スプラウト)」企画による、中国茶のイベントが決定しました。 ...続きを見る

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2010/01/19 13:48
お茶飲み納め
yu:yuの小町さんが主催のイベント「中国紅茶でアフタヌーンティー」へ行ってきました。 ...続きを見る

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2009/12/19 23:25
日曜茶会
日曜日の朝、今年初めての岩茶を、迎茶で。 ...続きを見る

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2009/12/07 23:29
Salon de Shanti
もうすっかり冬の入口。 ...続きを見る

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2009/11/21 10:33
第3回 地球にやさしい中国茶交流会 終了!
そぼふる秋の雨も午後には上がり、無事「第3回 地球にやさしい中国茶交流会」を終えることができました。 ...続きを見る

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2009/11/15 11:34
Chinese Tea Festa 2009 
中国茶インストラクター協会のメンバーによる、「Chinese Tea Festa 2009」に行ってきました。 ...続きを見る

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2009/11/09 09:41
茶ZEN style
すっきり晴れた秋の一日、 Iさんのサロン茶ZENにお邪魔してきました。 ...続きを見る

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2009/09/11 22:07
世界でひとつの…
すごーくひさびさに、白金台のシェラトン都ホテルにある「四川」のランチにお邪魔してきた。 中国茶の同級生であるS氏の出勤を確認してから(笑)。 ...続きを見る

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2009/06/04 16:48
酔佳人
きのうの雨模様とうって変わり、五月のような気持ちよさ。 ...続きを見る

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2009/04/15 17:20
地球にやさしい中国茶交流会御礼
おととい恵比寿で開かれた「地球にやさしい中国茶交流会」。 たくさんの皆さんにご来場いただき、ほんとうにありがとうございました。 ...続きを見る

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2009/04/13 09:07
地球にやさしい中国茶交流会
隣の駅にお住まいの碧眼猫さんのおうちで、「4/11(土)開催 第2回地球にやさしい中国茶交流会」の打ち合わせ。 ...続きを見る

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2009/03/19 16:46
如水庵×青いやつ
博多の五十二萬石・如水庵の「筑紫もち」なるものがあったので、お茶の時間にしてみた。 ...続きを見る

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2009/02/25 10:41
つながる糸
昨年、秋の話。 ...続きを見る

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2009/01/10 21:55
福・福・福
そばぼうろとか、かわらせんべいとか、かりんとうとか、素朴な和風味のお菓子が好きだ。 ...続きを見る

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2008/11/19 07:59
秋には岩茶
めっきり寒くなり、温かいお茶が恋しい季節。 ...続きを見る

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2008/11/12 19:37
曇天のヨコハマ
11/8,9と横浜大さん橋ホールで開催された、ルピシアのル グラン マルシェ。 行かれた方も多かったと思うが、渋谷から横浜が近くなったことにいまさらながら感動。 ...続きを見る

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2008/11/10 13:55
茘枝紅茶
すっかり秋。 ...続きを見る

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2008/10/09 10:09
yu:yu
上海に行くときにも、いろいろとお茶情報をくれた小町さんのプライベートティーサロン「yu:yu」へやっとこさ、参上できた。 サロン近くまで、かわいいオーダーメイドのチャイナ服をきた彼女が出迎えてくれる。 それにしても、かわいい童顔にチャイナ服がよく似合う。 ...続きを見る

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2008/09/30 18:25
少しDEEPな台湾
1年以上ぶりの台湾。 やや強行スケジュールで決めたひとり旅。正味3日しかない。 ...続きを見る

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2008/08/28 22:59
3時間で14種
今年の陽気はなんだかおかしい。 一気に秋の気配…。 たった一週間ほど前の暑さが嘘のようだが、先週の白金台でのお茶会のことを遅ればせながらUP。 ...続きを見る

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2008/08/24 15:40
上海の街角で その6
最後の一日は市内をうろうろ。 田子坊の一角は、上海のSOHOと呼ばれていて、確かにオシャレ。 半分以上が、白人か見た目のいい中国系で占められている。 ...続きを見る

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2008/08/11 08:53
根津の名物
アンティーク着物やさんに同行してくれた、根津在住の陶芸家の友人Mちゃん。 「なんてことないふつうのゆべしなんだけど、おいしいのよ」と彼女からいただいた名物の和菓子。 ...続きを見る

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2008/08/06 04:59
ぶらりと根津
今年はもう2度、浴衣を着た。 しかし着物となると、袖を通す機会も勇気も持ち合わせていない、この夏。 ...続きを見る

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2008/08/05 08:38
オリジナル八宝茶
先月最後の日曜、渋谷・華泰茶荘で催されたイベント「夏の大茶会」に行ってきた。 ...続きを見る

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2008/08/03 17:45
最後の授業
法政大学エクステンションカレッジの中国茶講座が終了。 たった5回の講義ではあったが、内容的にはてんこ盛り。5ミリくらいあるテキストは、そのまま本になりそうなくらい。 それに、飲ませていただいたお茶も、たくさん。 ...続きを見る

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2008/07/15 18:53
色づくのはいつ?
七夕の日のお茶会のためにお菓子を探しに出かけた。そのついでに「陸の宝珠」を大事に買って帰る。「わたしの一番好きなお菓子よ」と、もう何年も前に友人のSさんからいただいて、いっぺんでファンになった。フレッシュなマスカット オブ アレキサンドリアをひと粒丸ごと薄い求肥で包んだ上品なお菓子。特別にカットして写真サービス! 茉莉毛峰と合わせて、遅い午後のお茶。 ...続きを見る

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2008/07/12 08:28
七夕の日のお茶会
7月7日、朝は雨。 織り姫と彦星は逢えそうにない空もようの下、仙川のミサワホームで「テーブルセッティングで愉しむお茶会」を開催。 Tさんがいろいろと段取りをしてくれたので、今回私は重たい荷物をただ引きずって登場するのみ。 ...続きを見る

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2008/07/10 23:18
上海の街角で その1
少し間があいてしまったが、5月に出かけた上海の様子を少しずつ綴ろう。 ...続きを見る

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2008/07/10 14:01
テーブルセッティングで愉しむお茶会
食事をするとき、そのテーブルを囲む“顔ぶれ”と“器”によって、料理の味は大きく左右される。 お茶もまた、しかり。 ひとりで飲むお茶もおいしいけれど、きちんと用意されたテーブルで丁寧に煎れて飲むお茶は格別。 ...続きを見る

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2008/06/12 11:12
青い一族
エクステンションカレッジの第2回めの講義で、22種もの中国茶を味わう。久しぶりだ。 今回はどれも初歩的なお茶のラインナップだったが、これだけの種類を一度に…というのはそうそうない。 手元には、「総合評価表」。でもなにも書き込まずに、ただ、鑑定杯から蓮華でお茶をすくい、茶杯に注いで味わう。 「どれがどういったランクのお茶か」ではなく、「自分はどれが好き」くらいの気持ちで、 まるで、夜店の金魚すくいの四角い水槽を、行ったり来たりするみたいに、うろうろする。 先生、不真面目な私でごめんなさい... ...続きを見る

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2008/06/09 00:09
おいしい“七人会”
グラビアアイドルが7人並んでいるというわけではない。 ...続きを見る

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2008/05/22 23:16
春のお昼の中国茶話会
3月22日(土) お台場のTokyo Culture Cultureにて、のーとみさんと平田さん主催による『春のお昼の中国茶話会』が開かれた。 ...続きを見る

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2008/03/25 14:36
「長谷川さん」という名の茶壷
空がよく澄んだ土曜日。 ...続きを見る

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2008/02/20 08:52
バター茶の憂鬱
茶藝師倶楽部の新年会は雪。 白金のシェラトン都ホテル「四川」にて。いつなぜか個室ばかりなので、お店全体がどうなっているのかいまだに知らない。 今回は貸切でないのに、貸切状態。いつもながら、この店で働く中国茶同期生のS氏に頼りきりで、彼の私物の茶壷やお茶を使い放題、飲み放題でごめんなさい。 そして雪の中、山のような台湾茶を抱えてきたMさんにも感謝。 ...続きを見る

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2008/02/12 08:36
今年初めての新年茶会
1月ともなると、あちこちで新年茶会が催されている。 今年初めてのお茶会は、茶事のパートナーでもあるTさんのお茶会。 ...続きを見る

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2008/01/21 23:12
よこしまな香り
年の初めはいつもと違う時間の流れ。 珍しく予定に追われることもなく、でも、たまった雑用を片づけることもなく、ゆっくりと時間が過ぎる。 ...続きを見る

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2008/01/08 16:08
香港発「花茶の席」
先日、香港「新星茶荘」でティーインストラクターをなさっている石津陽子さんが講師を務める、INSINYUR Cafe での中国茶講座にいってみた。 秋の日差しが差し込む部屋でのティータイムは、日頃のあれやこれやといった忙しさを一瞬でも忘れさせてくれる。日本茶道の緊張感が、俗世から切り離された非日常的な空間をつくるのに比べ、中国茶のお茶席にはかしこまった緊張感がない。決まり事があるようでないというか、つまるところ「おいしければいんじゃないの」的なアバウトさがまた、癒しにつながる。 ...続きを見る

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2007/12/06 11:33
「武夷岩茶を愉しむ夕べ」
世界遺産ブームに乗ってか、中国茶業界でもちょっとした岩茶ブームが起きているようだ。 ...続きを見る

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2007/11/11 20:58
『陽明茶会』〜秋季茶事臨聽蟲鳴〜
涼しい秋風が吹き始め、ひと恋しい、お茶恋しい季節となりました。 ...続きを見る

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2007/09/17 19:09

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